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全讯娱乐网娱乐网制作一斤“西湖工夫茶”需4万至6万颗芽梢-全讯娱乐网(中国)官方网站-登录入口

发布日期:2025-09-18 11:26    点击次数:153

皎然的《九日与陆处士羽饮茶》中一句“俗东说念主多泛酒全讯娱乐网娱乐网,谁解助茶香”,说念出了茶的一身与机要。

千年之后,茶香依旧在岁月中流转,并以一种全新的姿态,迎接来自四面八方的朋友。7月4日,第10届中国(太原)海外茶产业展览会在晋阳湖海外会展中心慎重开幕。这次嘉会以“十年茗聚,茶启新章”为主题,于宇宙茶产业的浩淼形式中,经心构筑起一座集产物展销、品牌延迟、商贸洽谈于一体的交流互助平台。

7月6日,一场名为“西湖工夫·龙井三宝”的主题茶会如约而至,为这场茶界嘉会添上浓墨重彩的一笔。杭州万虎茶叶有限公司带着其匠心独运的身手结晶——“龙井三宝”龙井绿茶、龙井红茶、龙井白茶惊艳亮相。三宝皆聚,如同西湖四季的缩影,将龙井的万千风情展现得长篇大论。

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公开贵寓涌现,杭州万虎茶叶有限公司扎根于绚烂的杭州西湖区龙坞茶镇,这里是杭州市政府认定的西湖龙井茶原产保护基地,生态环境号称一流。龙坞茶镇动作唯独一个茶产业省级脾气小镇,是宇宙“茶产业、茶文化、茶活命”的汇聚创新之地,亦然西湖龙井茶产量最大的产区。

杭州万虎茶叶有限公司以龙坞为基地依托,是一家集茶叶生产、销售、文化交流、茶园生态不雅光于一体的抽象性当代化企业。其产物琢磨以西湖龙井、西湖工夫白茶、西湖工夫红茶、茶科技产物为主。一直以来,公司充分运用西湖龙井原产地茶叶品种上风,传承古法制茶身手的精髓,创新工艺,与时俱进,打造出一系列独具脾气的产物。

世界晋商网在意到,杭州万虎茶叶有限公司独创东说念主义万虎是著名晋商,曾先后得回“西湖龙井茶手工炒制炒茶技师”、“中国品牌建设十大凸起企业家”、“中国佳茗大使”等荣誉称号。

▍茶乡学艺,匠心制茶

张万虎,1974年出身于山西省忻州市五台县的一个军东说念主家庭,父亲曾参加过抗好意思援朝干戈。儿时家说念并不肥饶,他转头中的茶,唯有父亲手中那被红茶染黑的大茶缸。

1990年3月,17岁的张万虎第一次坐火车经过钱塘江,壮阔的江面让他深受激荡,也让他对杭州这座城市充满向往。怀揣着瞎想,他来到杭州肆业,但愿在这座充满盼愿的城市中闯出一派六合。

初到杭州,张万虎凭借半工半读驱动了他的创业之路。他先是在西湖适意区摆摊卖茶叶和菲林,自后租了商铺卖茶叶,生意缓缓扩大,又开起了茶肆。在这个进程中,他不仅累积了财富,也对茶文化有了久了的了解,缓缓爱上了茶产业。

1992年,他在肆业期间了解到杭州不仅有西湖龙井绿茶,还有九曲红梅红茶,这让他对红茶产生了浓厚的兴趣,以至萌发了制茶的见解,从此在心中埋下了投身茶界的种子。

从杭州市第八业绩学校毕业后,张万虎用兼职挣来的钱在西湖边开了第一家花店,生意兴隆,很快他又开了第二家。凭借出色的生意头脑和发愤努力,他成为同龄东说念主中的万元户。每年西湖龙井新茶上市时,他都会到茶区为父亲寻找好茶。

▍五年磨一剑,千茶真金不怕火一茗

源于为父亲制作养胃红茶的初心,张万虎用了五年时辰研发西湖工夫茶,期间消耗了数千斤茶叶。

他从西湖龙井最珍稀的明前茶起初,每时每刻地从茶山上采摘鲜叶,遏抑尝试、纠正——摘了炒,炒了尝,尝了扔,干涉了大宗财富。研发进程中,他濒临红茶酸度与涩度的矛盾,二者互相制约,必须找到最协调的均衡点,才能达到欲望的口感。

尽管进程深重,但张万虎凭借对红茶的信心坚抓了下来。他信赖茶叶动作世界公认的健康饮品,跟着东说念主们健康矍铄的增强,其消费市集将远超其他饮料,尤其是红茶在中国的消费后劲宏大,且消费群体已从传统的中老年向年青东说念主扩展。

为了攻克制茶时刻清贫,张万虎走遍了中国的各大红茶产区,久了居住在深山的茶农家中,一待即是数日,与茶农交流学习。2012年秋季,他基本措置了所有时刻问题,经过世东说念主回味后,这款茶得回了“口感好”的评价,那一刻,张万虎的承诺无以言表,他的西湖工夫茶终于问世。

2013年,张万虎注册配置了“杭州万虎茶叶有限公司”。彼时,杭州旅游的三大“件”——茶叶、丝绸、珍珠,正巧发展岑岭,张万虎穿梭于杭州邻近的各大茶叶产区,动作“外来东说念主”,他不畏劳苦,反复与当地茶农换取,迟缓赢得他们的信任。

公司配置后,张万虎为其制定了全方向的发展筹备,从公司架构、投资建厂、展厅设想,到茶叶定名、包装设想,以至包装上的诗词,都亲力亲为。

他为茶叶取了稠密宽裕诗意的名字,如“西湖问梅”“西湖寻梅”“西湖傲雪”“西湖雀舌”等,五十多个名字皆出自他之手。尽管“西湖”二字因世界文化遗产的身份难以注册,但张万虎凭借其专有的品牌理念,告成让“西湖工夫茶”成为商标,仅此一项就为品牌增添了宏大的价值。

“西湖工夫茶”于2014年慎重注册,其称呼中的“工夫”二字,与“功夫”虽仅一字之差,却有着一龙一猪的含义。“工夫”代表制茶工艺的精好意思,而“功夫”则侧重于沏茶妙技。

“西湖工夫茶”在专科规模屡获盛誉,2013年,杭州万虎茶叶有限公司在第8届亚洲品牌盛典上荣获“亚洲名优品牌奖”。2014年,在第四届宇宙武林斗茶大会暨首届中国茶奥会上,“西湖工夫茶”得回“参斗上品茶”文凭,张万虎本东说念主也被授予“中国佳茗大使”称号。同庚,以“西湖工夫茶”为主题的微电影《一曲茗恩》在中国平遥微电影节上荣获“金奖”。

2015年,“西湖工夫茶”取得专利后慎重推向市集,凭借其优异的品性,赶快占领了多个销售渠说念,得回了业界和消费者的浅薄认同。如今,西湖工夫茶已领有五十个单品,张万虎还为其打造了专属的“西湖虎跑”桶装水,戮力作念到好茶配好水。

据了解,“西湖工夫茶”接受西湖龙井原产地的茶树鲜叶为原料,制作工艺极为细巧,采摘时辰截至在每年辉煌前后,条目茶农严格投降步调姿势和动作,采摘的鲜叶需无柄蒂、鳞片、鱼叶、碎屑等杂质。制作一斤“西湖工夫茶”需4万至6万颗芽梢。鲜叶采回后,把柄采摘时辰和天气情况进行分级,分为极品、特级和一级三个等第。

在制作工艺上,“西湖工夫茶”交融了传统与当代时刻。萎凋阶段,鲜叶被扬弃在透风的竹帘架受骗然萎凋;揉捻神色,制茶师父把柄原料等第手工揉捻,确保条索紧结且芽锋完整;发酵进程则联接了传统工艺和张万虎的草创身手,赋予茶叶专有的香醇。烘焙阶段,接受专置烘焙机,使茶叶条索紧细匀称,色泽光润。临了,通过抖筛、平圆筛、手拣等精制工序,去除杂质,酿成上等的“西湖工夫茶”。

▍重铸晋商“万里茶说念”

在近代,一位名叫刘峻周的中国东说念主沿着古丝绸之路,把茶叶从宁波港带到格鲁吉亚的巴统港,并培植出稳妥当地适意、品性优良的中国茶新品种,被誉为“格鲁吉亚茶王”。120多年后,张万虎沿着先辈的脚迹,续写了中国茶在格鲁吉亚的新篇章,留住晋商新脚迹。

2016岁首,循着刘峻周的“海上茶路”,张万虎再次来到格鲁吉亚。在该国陈腐的伊梅列季亚茶园,一位“茶痴”古耐儿先生告诉张万虎,这里训导的是120年前的茶树苗,占地1300多亩,但当地东说念主不会采茶,也不会制茶,好多年青东说念主以至不走漏这是茶树,误以为是野草。

张万虎尖锐地察觉到其中的商机,决心开垦百大哥茶园,引入相宜当地适意的新品种,延迟当代生产和加工时刻,并传授西湖工夫茶身手。2016年4月,张万虎带着国内制茶先进时刻和一批时刻东说念主员远赴格鲁吉亚伊梅列季亚茶园进行了为期2个多月的切身测验。

2017年5月,中国与格鲁吉亚慎重签署目田贸易协定,并于2018年1月告成,这为中国“一带一齐”倡议的实施及自贸区计谋推动具有进犯意旨。

2017年8月,6500多公斤制品茶“龙井金汤”经过两个多月的海上飘动,从黑海沿岸的格鲁吉亚运回浙江宁波口岸。张万虎过火团队制作的茶叶通过了德国GBA海外质检,SGS检测194项农残未检出,品性稀奇。张万虎也因此成为丝绸之路经济带上的一位“形象大使”,格鲁吉亚晋商会会长。

2017年9月,杭州一茶集团配置暨首届格鲁吉亚茶中国品鉴大会在龙坞茶镇恢弘举行。与会者对“万虎茶叶”和“西湖工夫茶”走出洋门、传播中国茶文化和杭州茶都形象所取得的获利一致予以好评。

数据涌现,2017年,张万虎再行琢磨的“刘茶”园红茶以及花茶、砖茶生产量达10吨,基本在格鲁吉亚国内销售,其中包括“雪域精灵”“蔷薇谜语”“巴统热恋”“高加索之恋”“好意思奇奴”等十多个自主系列的高、中端红茶、花茶品牌。

2018年3月,龙坞茶镇九街肥绽放街。在九街黄金地段的121号楼,张万虎的“一茶集团·万融堂”慎重入驻。门楣上方的“WG1893”符号,寓意着“万国”(WG)发展之路,顾虑格鲁吉亚“刘茶”园始创于1893年。张万虎通过杭州一茶集团将中国茶与格鲁吉亚茶采集在通盘,推动茶产业和茶文化的海外化发展。

在渠说念拓展方面,张万虎展现出前瞻性想维。十多年前,线上购物刚刚兴起时,好多企业觉得线上线下势不独立,但他信赖“线上线下一体化”是改日趋势。他通过产物分级,将相宜不同渠说念的产物精确投放,已矣了线上线下互相补充。频年来,张万虎更是积极拥抱抖音电商等新兴平台,让“西湖工夫茶”这一传统品牌焕发出新的活力,也让西湖龙井这一传承已久的品类有了新的神情。

▍五台宠儿,反哺情深

“衣锦还乡”是山西东说念主义万虎对家乡回馈与感德。动作新时期凸起的晋商代表,张万虎耐久心系家乡山西的经济建设与文化传承,用我方的行径评释着晋商的牵累与担当。

2016年11月24日,在浙江省山西商会的换届会议上,张万虎以全票当选为该商会第二届会长。同庚,在第八届(中国)晋商年会上,张万虎被评为“2016百名优秀晋商东说念主物”。

2016年11月,在山西品牌中华行式样签约庆典上,张万虎同山西忻府区东说念主民政府代表孙晓磊就建设忻州市茶博城对接式样进行了签约,投资额达到30亿元。

据了解,忻州市茶博城占地200亩,以茶为主的一站式茶消费MALL,专为国表里茶商、茶企和科研机构量身定制,新建20席花圃式独栋、类独栋商务会所群,包含往复大厅、极品店、茶叶博览,茶艺扮演、茶主题餐厅、商务办公、大型冷库、泊车场等功能区。

2017年8月17日,张万虎代表浙江省山西商会与山西省永济市订立计谋性互助框架左券。彼时,张万虎对永济市遏抑优化营商环境予以高度评价,并暗示浙江省山西商会将存身商会上风,进一步推介永济,并将江浙一带的先进想想理念带进永济,组织更多的企业来永济投资互助,助力永济再创色泽,已矣互利共赢。

同庚11月21日,大同市招商局局长等参加浙江省企业家代表团来晋投资探员对接谈话会,同浙山河西商会会长张万虎协助大同市在杭州举办招商引资推介会的关系事宜达成意向。12月10日,在临汾市(晋都曲沃)招商引资推介大会召开前,市委副文书、市长刘予强会见浙山河西商会会长张万虎等客商代表。

2019年3月22日,浙江省山西商会会长、重走海上茶路的新晋商、杭州一茶集团董事长张万虎被评比为2018年度山西十大“三农”新名流物。2019年8月8日,“长江经济带山西商会定约(贵阳)会长联席会”在贵阳市举行,浙山河西商会会长张万虎当选“长江经济带山西商会定约”副主席。

通过投资建设忻州市茶博城、协助多地招商引资、推动浙晋互助等一系列举措,张万虎为山西的经济发展和晋商文化的传承作念出了进犯孝顺。

▍三重田地,一盏东方

在第10届中国(太原)海外茶产业展览会上,杭州万虎茶叶有限公司带来的“龙井三宝”——西湖龙井绿茶“玉琮王”、龙井红茶“天上味”、龙井白茶“玉琮顾虑款”,三款茶同根同源,却各具脾气,展现了西湖工夫的匠心与传承。

西湖龙井绿茶“玉琮王”,取自明前鲜叶,经传统十大手法炒制,嫩芽在杯中舒展,茶香褭褭,鲜爽醇厚。其茶罐设想灵感源自良渚文化玉琮王,承载着五千年漂后的转头,是传统身手与当代设想的完好联接。这不仅是一杯茶,更是一段可触摸的漂后转头。

龙井红茶“天上味”,以龙井群体种鲜叶为原料,经过数百次锻练,精确限度发酵进程,化解红茶常见的酸涩,保留龙井特有的鲜灵山韵。汤色金黄如琥珀,花香蜜韵,喉韵绵长。它评释了“云水烹茶天上味,竹林品茗林下风”的意境,是西湖工夫“以茶传情”的初心。

龙井白茶“玉琮顾虑款”,源自西湖龙井群体种老茶树,不炒不揉,尽显当然之好意思。茶汤蜜色透亮,三年蜜韵,七年药香,十年如琉璃金。这款白茶是西湖工夫与浙江省博物馆联名定制的限量珍视款,镌刻着西湖的岁月印章,是传统身手的改进与活态文化遗产的传承。

三款茶,同根同源,却因匠心演绎出三重田地。手掌与铁锅的对话,是“两个巴掌的温度”;地盘与天外的诗篇,是“云水烹茶天上味”;夙昔与改日的盟约,是“永恒贮藏的时光”。

发布于:山西省



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