跟着大雪骨气当年，东说念主体的阳气也跟着当然界的阴气转盛而覆盖于内，因此当前的养生重在“养藏”，宜“敛阴护阳”。

　　冬天里一杯暖暖的红糖姜茶会让东说念主暖身暖心，我院中医科副主任潘爱珍副讲解示意，冬日养生不妨巧用姜，但要尽心遴荐姜的“养生伙伴”。家居养生宜泡脚，驱寒御寒收尾一流。

　　“养藏”要睡好 “老病号”饮食慈祥

　　潘爱珍副讲解示意，冬季养生的要害在于“养藏”，需顾护阳气，防寒御寒。要作念到“早卧晚起，必待日光”，减少熬夜、确保裕如的休眠、多晒太阳，助阳气覆盖、阴精积蓄。另一方面，寒邪侵袭不仅会导致伤风、咳嗽、要道痛及寒凝血脉，还可能诱发心梗、脑梗等心脑血管病，因此要作念到“去寒就温，无泄皮肤”，女性幸免穿露脐装，要道疾苦者使用御寒护具等。

　　关于老年东说念主来说，大雪骨气事后气温下跌，日夜温差大，是许多疾病如老年东说念主慢性支气管炎、高血压病、心脑血管不测的高发期。老年东说念主要要幸免剧烈贯通，需恭候太阳起飞，方可进行妥贴的贯通，如散播、慢跑、八段锦、五禽戏、太极等，冬季贯通幸免大批出汗耗伤津液，使体魄微有汗出即可，贯通后实时御寒。

　　老东说念主饮食上宜遴荐慈祥平补的食品，减少生冷、辛辣刺激食品的摄入。可食用温热性质的食品以抗争冰寒，如牛肉、羊肉、鸡肉等；“玄色入肾”，可妥贴增多黑芝麻、黑豆、黑木耳、黑枣等玄色食品的摄入；冬季欢悦干燥，可同期搭配甘润生津的时令果蔬，如梨、冬枣、柑橘、大白菜、白萝卜等。此外，应少吃冰饮料、螃蟹、西瓜等生冷、寒性的食品。

　　佐餐调味品变身养生好物

　　姜是中国餐饮中最重要的调味品之一，《本草纲领》纪录：“姜辛而不荤，驱邪辟恶，生啖熟食，醋、酱、糟、盐、蜜煎、合股，无不宜之。

　　不管是烹饪菜肴依然药膳，都要采取外形饱胀富厚、名义精辟无霉变的生姜。

　　潘爱珍示意，生姜性温，具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳功效；红糖性温，有化瘀生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疾苦的功效，从古于今都是女性的养生佳品。红糖姜茶是由生姜和红枣来熬成的茶，具有健脾养胃祛寒、补血益气、进步机体抗病智力的功效与作用。妥贴虚寒血虚体质如平日怕冷、昆季冰、吃生冷或受凉胃痛、大便易稀，贫血、女性怕冷痛经。

　　关于虚寒体质来说红糖姜茶是养生好物，但并不是东说念主东说念主皆可饮，需要字据体质辨证饮用哦！总的来说，五心烦热的东说念主，是曲生疮、咽干燥结，大便臭不干爽的东说念主， 气色红润中气悉数的东说念主以及糖尿病患者都不妥贴喝红糖姜茶。

　　向人人推选几款和姜关连的养生食膳。

　　01

　　当归生姜羊肉汤

　　东汉末年所创之方，出自《金匮要略》，具有温阳散寒、养血补虚、通经止痛之功效，实为隆冬进补之佳品。

　　推选剂量为当归15~20克，生姜25~30克，羊肉500克。将羊肉切块，焯水备用，以去腥膻、除血水。当归净水洗净，生姜切片或拍松。将羊肉、当归、生姜同放入砂锅内，加适量滚水。武火煮沸后，去浮沫，转文火慢炖1~1.5小时，至羊肉熟烂。加少量盐调味即可。若喜胡椒粉、花椒粉之味，亦可加入少量以增香。

　　介意事项：若体内凉气较重，可加生姜至150克，并相应地增多水量，以增祛风散寒之力。若腹痛显然，致使伴有吐逆，则可加入陈皮、白术等药材，以健脾温胃。当归生姜羊肉汤毕竟属于温补之品，故临床上有口干口苦、咽喉肿痛及大便干结等内热之象的东说念主群，不宜服用，以免动火伤津。

　　02

　　沙姜鸡汤

　　沙姜味辛，性温，归胃经；鸡肉为雉科动物家鸡的肉，味甘，性温，入脾、胃经。两者炖煮，具有祛风散寒、补中益气、消食化滞的功效。

　　03

　　生姜和这些食材泡水喝 号称“黄金搭档”

　　生姜+红枣：不错起到健脾和中、止痛、降逆、化痰的功用。

　　生姜+山楂：泡水喝具有消食化滞、活血化瘀、和胃散寒、解腻、缓解消化不良和胃胀以及止吐功效。

　　生姜+玫瑰花：具有疏肝解郁、解表散寒、好意思容养颜的平允。阴虚内热者、助火伤阴者慎用。

　　生姜+紫苏叶：生姜、紫苏叶各3克，生姜切细丝，苏叶洗净，放入杯内，以滚水冲泡10分钟，趁热饮。用砂锅煎煮，收尾更佳。可缓解鼻塞、流清涕、肢体酸痛等伤风症状。

　　生姜+葱白：水开后再煮约相等钟傍边就不错饮用，不可久煮，趁热服下，并随即睡觉，多盖被子。具有散寒发汗、解表和中、祛寒、止痛的功效，不错用于养息风寒伤风引起的咳嗽、头身疾苦等病症。

　　寒从足生，冬季泡脚可一本万利

　　潘爱珍示意，冬季阳气覆盖于内，机表不可获得阳气暖和而容易自愿昆季冷，脚在东说念主体最下部，足少阴肾、足太阴脾，足厥阴肝经三条阴经都收罗于此，但同期亦然阳气最不易到达的方位。西医则合计，脚离东说念主体的腹黑最远,而包袱最重，因此，这个方位最容易导致血液轮回欠佳。冬季用一些温热补肾、活血化瘀的药物泡脚一本万利，可采取干姜、艾叶、肉桂、花椒、益母草、红花、淮牛膝等联结热水泡脚，有祛寒御寒，活血通络，饱读励阳气，引热下行的作用，尤其妥贴阳虚气虚、作为冰凉的东说念主。可是，严重点脏病、低血压、皮肤浮松及妊妇不宜使用。

　　推选泡脚方

　　艾叶10克，肉桂5克，生姜10克，花椒10g，红花10克，怀牛膝10克，鸡血藤10克，本方具有补(阳)气活血，强腰膝功效。

　　固然，冬日泡脚也要介意：

　　1

　　泡脚时要介意在睡前半小时到1小时进行最为得当。如平时可将水温收尾在40~45°℃，冬天进步到42~45℃。可是，糖尿病患者、老年东说念主、对热不敏锐者，应严格收尾水温，幸免烫伤，水位并吞脚踝。

　　2

　　泡脚时代不要太久，老东说念主宜15~30分钟，中后生30~45分钟，微微出汗即可，不可泡到大汗淋漓，以防脱水。足浴后喝些温水，介意御寒。

　　人人简介

　　潘爱珍

　　中医科

　　副讲解、医学博士、硕士生导师

　　现任我院中医科副主任、中医科教员工党支部通知

　　专科特长：毕业于中山医科大学中西医皆集临床专科，师承国医行家禤国维及驰名经方人人黄煌讲解。学术上方针总结中医传统，用中医念念维疏导临床，强调方证对应，活用经方。从事中医临床、科研及教授使命20余年，努力中医妇科疾病的防治及经方的临床哄骗盘考，擅长诊治月事不调、多囊卵巢概括症、痛经、不孕不育、急慢性盆腔炎、乳腺增生、乳腺癌、宫颈炎、子宫腺肌症、子宫肌瘤、卵巢早衰、卵巢囊肿及妇科良恶性肿瘤肿瘤术后、放疗后珍摄，尤其对卵巢功能失调引起的月事病、不孕证、更年期概括征有较好疗效。

　　社会任职：广东省中医妇科专科委员会常委、广东省中大夫承面貌疏导憨厚、第六批世界中医传承主干东说念主才。

　　学术成立：中山大学临床优秀带教憨厚，承担国度级当然科学基金、广东省中医药措置局及广东省科技经营及多项科研面貌，发表SCI论文及中语中枢期刊论文多篇。

　　出诊安排：北院区（周一上昼、周三下昼），南院区（周二全天、周四全天）。

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　　起原：广州日报 任珊珊

　　责编：黄睿、房诗婷

　　初审：刘文琴

　　审核：欧阳霞、任毅

　　审核发布：杨建林 全讯娱乐网